Ainda não existe uma receita para a longevidade, apesar disso, diversos estudos sobre o tema realizados mundo afora mostram que diminuir a quantidade de comida ingerida diariamente contribui para aumentar os anos vividos e, de quebra, melhorar a saúde para poder aproveitá-los.

Um dos mais recentes foi coordenado pelo Instituto Salk para Pesquisas Biológicas (Salk Institute for Biological Studies), da Califórnia, nos Estados Unidos, e publicado na revista científica Cell, em fevereiro. Nele, os cientistas usaram tecnologia de sequenciamento genético de célula única para medir os níveis de atividade dos genes de camundongos adultos.

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